石林县公安局联合多部门开展食品安全大检查
发布时间:2014-02-28 14:19:27作者:石林县政法委来源:
为加强“两会”和春节期间的食品安全工作,确保人民群众的饮食安全。2014年1月15日上午,石林县治安大队联合工商、食药监局、质监局、教育局、卫生局及石林管理局等食安办成员单位,对石林会议中心、精彩石林农贸市场、天顺超市、石林乐舒消毒服务公司、石林县民族中学食堂、石林黑松园酒店等6家单位进行食品安全大检查。检查组对大型超市食品经营场所的卫生状况、进货渠道、食品储存、食品保鲜措施等进行全面检查。仔细查看了餐饮企业加工食品车间的卫生状况、食品的制作流程、制作食品使用的原料及食品添加剂等情况,并提出了3条整改意见。检查中,执法人员还向经营业主认真讲解了食品相关法律法规,要求筑牢食品安全思想防线,严格按照食品安全标准进行生产、加工,确保食品安全,从源头上遏制各类食品安全事故发生。